Ingredients:

- 6 porros

- 1 ceba 

- 2 patates

- 200 ml de nata líquida

- 250 ml de llet 

- 500 ml de brou de verdures

- Oli

- Sal

- Pebre blanc

Preparació:

Primer de tot posem una cassola amb un raig d'oli, llavors hi afegim la ceba i els porros, els doregem una mica. Seguidament s'afegeixen les patates trocejades.

Finalment afegim la llet, la nata líquida, el brou de verdures, un pòlsim de sal i una mica de pebre al gust del consumidor.

Ho triturem tot i ho deixem refredar. I ja es pot servir.

Bon profit!