Flors de carbassó



Ingredients: 


- Flors de carbassó

- Farina

- Ous

- Sal

- Oli






Preparació:


Primer de tot netegem amb un paper de cuina acuradament les flors de carbassó. Quan ja estan netes, les salem i les arrebossem  amb l'ou i la farina. Posem  oli a escalfar en una paella, quan l'oli està calent afegim les flors fins que quedin duarades. Treiem les flors de la paella i les posem en un safata amb paper absorbent per treure l'excés d'oli.


I ja tenim un aperitiu sa, fàcil i divertit!


Bon profit!