Gaspatxo de Síndria


Ingredients: (per a 4 persones)

- 1/4 síndria

- 500 gr tomàquets madurs

- 1 cebes tendra o ceba dolça

- 1 grans d'all

- 1 pebrot verd 

- oli d'oliva

- Sal

 

 

Preparació:


Primer de tot netegem tots els productes,

pelem els tomàquets i els afegim al bol per triturar.

Afegim al bol la resta d'ingredients síndria, pebrot verd, all i la ceba.

Ho triturem tot, i afegim un raig d'oli i sal

 

 

 

Bon profit!