Saltejat despàrrecs i alls tendres


 

Ingredients: 

- 1 manat espàrrecs verds

- 1 manat alls tendres

- Bacó a tires

- Sal

- Pebre

 

 

Preparació:

Primer de tot netegem i tallem els espàrrecs i els alls tendres. 

En una paella primer afegim el bacó a tires fins que quedi daurat i cruixent, ho retirem. A la mateixa paella afegim unes gotes d'oli i hi posem els espàrrecs i alls tendres, ho anem removent, quan vegem que els espàrrecs canvien el color afegim el bacó, removem una mica i ja tenim el plat.

 

Fàcil i bo.

 

Bon profit!