Ingredients: 

- 1 kg de pèsols amb tavella

- 1 manat alls tendres

- Menta

- Aigua

- Sal

- Pebre

Preparació:

Primer de tot desgranem els pèsols. Per una altra banda netegem i tallem els alls tendres.

En una paella primer afegim el bacó a tires fins que quedi daurat i cruixent, ho retirem. A la mateixa paella afegim unes gotes d'oli i hi posem els pèsols i alls tendres, ho anem removent, quan vegem que els pèsol canvien el color afegim una mica d'aigua.

Deixem que evapori l'aigua i seguidament afegim el bacó, sal i pebre al nostre gust i unes fulles de menta, removem una mica i ja tenim el plat.

Fàcil i bo.

Bon profit!